Mikroplastik dalam Air Minum...Berbahayakah?

    

    Mikroplastik ada di mana-mana di lingkungan dan telah terdeteksi dalam berbagai konsentrasi di air laut, air limbah, air tawar, makanan, udara dan air minum, baik air kemasan maupun air ledeng. Data tentang terjadinya mikroplastik dalam air minum saat ini terbatas, dengan sedikit penelitian yang sepenuhnya dapat diandalkan menggunakan metode dan alat yang berbeda untuk mengambil sampel dan menganalisis partikel mikroplastik.

    Bahaya potensial yang terkait dengan mikroplastik datang dalam tiga bentuk: partikel fisik, bahan kimia dan mikroba patogen sebagai bagian dari biofilm. Berdasarkan bukti terbatas yang tersedia, bahan kimia dan biofilm yang terkait dengan mikroplastik dalam air minum tidak terlalu mempedulikan kesehatan manusia. Meskipun ada informasi yang tidak cukup untuk menarik kesimpulan pasti tentang toksisitas yang terkait dengan bahaya fisik partikel plastik, terutama untuk partikel berukuran nano, tidak ada informasi yang dapat diandalkan yang menunjukkan bahwa hal tersebut mengkhawatirkan.

    Bukti terbatas menunjukkan bahwa sumber utama pencemaran mikroplastik di sumber air tawar adalah limpasan terestrial dan limbah air limbah. Namun, pengolahan air limbah (dan air minum) yang dioptimalkan dapat secara efektif menghilangkan sebagian besar mikroplastik dari limbah. Untuk sebagian besar populasi yang tidak tercakup oleh pengolahan limbah yang memadai, mikroba patogen dan bahan kimia lainnya akan menjadi masalah kesehatan manusia yang lebih besar daripada mikroplastik.

Apa itu mikroplastik?

    Sebagai suatu kategori, mikroplastik mencakup berbagai macam bahan yang terdiri dari zat yang berbeda, dengan kepadatan, komposisi kimia, bentuk, dan ukuran yang berbeda. Tidak ada definisi mikroplastik yang disepakati secara ilmiah, meskipun mikroplastik sering didefinisikan sebagai partikel plastik dengan panjang <5 mm. Namun, ini adalah definisi yang agak sewenang-wenang dan nilainya partikel terbatas dalam konteks air minum karena partikel di ujung atas kisaran ukuran tidak mungkin ditemukan di air minum olahan. Bagian dari mikroplastik dengan panjang <1 µm sering disebut sebagai nanoplastik.

Bagaimana mikroplastik masuk ke air minum?

    Mikroplastik dapat memasuki sumber air minum dengan beberapa cara: dari limpasan permukaan (misalnya setelah peristiwa hujan), hingga limbah cair (baik yang diolah maupun yang tidak), gabungan aliran selokan, limbah industri, limbah plastik yang terdegradasi, dan pengendapan atmosfer. Limpasan permukaan dan limbah air limbah dikenali sebagai dua sumber utama, tetapi data yang lebih baik diperlukan untuk mengukur sumber dan mengaitkannya dengan aliran limbah plastik yang lebih spesifik. Botol dan tutup plastik yang digunakan dalam air kemasan juga dapat menjadi sumber mikroplastik dalam air minum.

Berapa banyak mikroplastik yang ditemukan di air minum dan sumber air minum?

    Dalam penelitian air tawar, jumlah partikel mikroplastik yang dilaporkan berkisar antara 0 hingga 1000 partikel / L. Hanya sembilan penelitian diidentifikasi yang mengukur mikroplastik dalam air minum; studi ini melaporkan jumlah partikel dalam sampel individu dari 0 hingga 10.000 partikel / L dan nilai rata-rata dari 10 -3 hingga 1000 partikel / L. Perbandingan data antara studi air tawar dan air minum tidak boleh dilakukan karena dalam kebanyakan kasus studi air tawar menargetkan partikel yang lebih besar, menggunakan ukuran filter yang urutan besarnya lebih besar daripada yang digunakan dalam studi air minum.

    Di air tawar, berbagai macam bentuk partikel telah ditemukan, sedangkan polimer yang paling sering dideteksi secara kasar berkorelasi dengan volume produksi plastik. Dalam air minum, fragmen dan serat merupakan bentuk partikel utama dan polietilen tereftalat dan polipropilen adalah polimer yang paling terdeteksi.

Apa saja potensi ancaman yang ditimbulkan oleh mikroplastik dalam air minum?

    Bahaya potensial yang terkait dengan mikroplastik datang dalam tiga bentuk: partikel fisik, bahan kimia dan mikroba patogen yang merupakan bagian dari biofilm. Partikel dapat menyebabkan benturan pada tubuh, tergantung pada berbagai sifat fisikokimia partikel, termasuk ukuran, luas permukaan, dan bentuk. Namun, nasib, transportasi dan dampak kesehatan dari mikroplastik setelah tertelan tidak dipelajari dengan baik, tanpa penelitian manusia tentang mikroplastik yang tertelan. Meskipun polimer plastik umumnya dianggap memiliki toksisitas rendah, plastik dan mikroplastik dapat mengandung monomer dan aditif yang tidak terikat. Bahan kimia hidrofobik di lingkungan, termasuk polutan organik yang persisten, juga dapat diserap ke partikel plastik. Biofilm pada air minum terbentuk ketika mikroorganisme tumbuh pada sistem distribusi air minum dan permukaan lainnya. Kebanyakan mikroorganisme yang merupakan bagian dari biofilm bersifat non-patogen. Namun, beberapa biofilm dapat mencakup patogen sepertiPseudomonas aeruginosa , Legionella spp., Non-tuberkulosis Mycobacterium spp. dan Naegleria fowleri .

    Risiko kesehatan dari mikroplastik dalam air minum merupakan fungsi dari bahaya (berpotensi menimbulkan efek merugikan) dan paparan (dosis). Zat yang sama dapat memiliki efek yang berbeda pada dosis yang berbeda, yang bergantung pada seberapa banyak zat yang terpapar pada seseorang dan mungkin juga bergantung pada jalur terjadinya pemaparan, misalnya menelan, menghirup atau menyuntikkan. Risiko yang terkait dengan setiap kelas bahaya dijelaskan lebih lanjut di bawah ini.

Apa risiko kesehatan manusia dari menelan partikel mikroplastik melalui air minum?

    Meskipun ada informasi yang tidak cukup untuk menarik kesimpulan yang pasti tentang toksisitas partikel plastik dan khususnya partikel berukuran nano, tidak ada informasi yang dapat dipercaya yang menunjukkan bahwa hal itu mengkhawatirkan. Studi tentang penyerapan menunjukkan bahwa mikroplastik> 150 µm kemungkinan besar akan dikeluarkan langsung melalui feses. Penyerapan partikel yang lebih kecil diperkirakan akan dibatasi, meskipun penyerapan dan distribusi partikel mikroplastik yang sangat kecil termasuk nanoplastik mungkin lebih tinggi. Studi toksikologi pada tikus dan mencit melaporkan beberapa dampak termasuk radang hati. Namun, beberapa studi ini diragukan keandalan dan relevansinya, dengan temuan yang dilaporkan pada paparan yang sangat tinggi yang tidak akan terjadi pada air minum.

Apa risiko kesehatan manusia dari bahan kimia yang terkait dengan mikroplastik dalam air minum?

    Penilaian risiko telah dilakukan untuk banyak bahan kimia untuk menentukan tingkat di mana tidak boleh ada atau membatasi efek merugikan (titik tolak toksikologi, POD). Untuk menilai risiko kesehatan bahan kimia yang terkait dengan mikroplastik, penilaian margin of exposure (MOE) dilakukan untuk bahan kimia yang telah terdeteksi dalam mikroplastik, memiliki masalah toksikologis dan memiliki POD toksikologis yang memadai atau diterima. Karena ada beberapa kali lipat perbedaan antara perkiraan asupan dari skenario paparan yang sangat konservatif dan POD, bahan kimia yang terkait dengan mikroplastik dalam air minum menjadi perhatian rendah.

Apa risiko kesehatan manusia yang terkait dengan biofilm yang menempel pada mikroplastik dalam air minum?

    Biofilm yang terkait dengan mikroplastik dianggap sebagai masalah kesehatan yang rendah mengingat konsentrasi relatif mikroplastik dibandingkan dengan partikel lain yang dapat melekat pada patogen di air tawar. Untuk plastik mikro yang tidak dibuang selama pengolahan air minum, signifikansi relatif dari biofilm terkait mikroplastik masih mungkin dapat diabaikan karena massa yang lebih besar dari sistem distribusi air minum dan kemampuannya selanjutnya untuk mendukung lebih banyak biofilm, dibandingkan dengan mikroplastik. Disinfeksi, termasuk dalam sistem distribusi dapat menonaktifkan patogen dan mengontrol pertumbuhannya.

Bagaimana risiko mikroplastik dibandingkan dengan risiko potensial lainnya terhadap air minum?

    Patogen mikroba merupakan ancaman kesehatan masyarakat yang paling signifikan dalam air minum. Pada tahun 2016, 485.000 kematian terkait diare dikaitkan dengan air minum yang terkontaminasi mikroba (Prüss-Ustün, 2019) dan diperkirakan bahwa 2 miliar orang meminum air yang terkontaminasi tinja (WHO, UNICEF, 2017).

    Sumber kontaminasi feses yang signifikan di air minum adalah air limbah yang tidak memadai atau tidak diolah. Sekitar 20% dari air limbah yang dikumpulkan di saluran pembuangan tidak menjalani setidaknya pengolahan sekunder dan lebih banyak lagi orang yang tidak memiliki akses ke sambungan saluran pembuangan atau sistem lain yang sesuai untuk mengumpulkan dan mengolah air limbah. Oleh karena itu, meskipun limbah cair diakui sebagai sumber utama pencemaran mikroplastik di air tawar, patogen dan bahan kimia lain yang terkait dengan kurangnya pengolahan limbah yang efektif menjadi perhatian yang lebih besar. Dengan mengatasi masalah paparan air yang terkontaminasi tinja yang lebih besar, masyarakat secara bersamaan dapat mengatasi masalah yang lebih kecil terkait mikroplastik.

Bagaimana cara menghilangkan mikroplastik dari air minum?

    Sistem pengolahan air limbah dan air minum — jika ada dan dioptimalkan — dianggap sangat efektif dalam menghilangkan partikel dengan karakteristik dan ukuran yang serupa dengan mikroplastik. Menurut data yang tersedia, pengolahan air limbah dapat secara efektif menghilangkan lebih dari 90% mikroplastik dari air limbah dengan pembuangan tertinggi dari pengolahan tersier seperti filtrasi. Pengolahan air minum telah terbukti efektif dalam menghilangkan lebih banyak partikel yang berukuran lebih kecil dan pada konsentrasi yang jauh lebih tinggi daripada mikroplastik. Pengolahan konvensional, bila dioptimalkan untuk menghasilkan air olahan dengan kekeruhan rendah, dapat menghilangkan partikel yang lebih kecil dari satu mikrometer. Perawatan tingkat lanjut dapat menghilangkan partikel yang lebih kecil; misalnya, nanofiltrasi dapat menghilangkan partikel> 0,001 µm sedangkan ultrafiltrasi dapat menghilangkan partikel> 0,01 µm.

    Terlepas dari risiko kesehatan manusia yang ditimbulkan oleh mikroplastik dalam air minum, pembuat kebijakan dan masyarakat harus mengambil tindakan untuk meminimalkan pelepasan plastik ke lingkungan, karena tindakan ini akan memberikan banyak manfaat lain bagi lingkungan dan kesejahteraan manusia. Tindakan dapat mencakup pengurangan penggunaan plastik jika memungkinkan, meningkatkan program daur ulang, mengurangi membuang sampah sembarangan, meningkatkan solusi melingkar, dan mengurangi masukan limbah industri ke lingkungan. Namun, kehati-hatian harus diambil untuk memilih tindakan mitigasi yang tidak menimbulkan masalah baru.

    Pemasok dan regulator air harus terus memprioritaskan pembuangan mikroorganisme dan bahan kimia dalam air minum yang menimbulkan masalah kesehatan masyarakat. Sebagai bagian dari perencanaan keamanan air, pemasok air harus memastikan bahwa tindakan pengendalian efektif dan harus mengoptimalkan proses pengolahan air untuk menghilangkan partikel dan keamanan mikroba, yang secara kebetulan akan meningkatkan pembuangan partikel mikroplastik.

Mikroplastik dalam Botol Air Mineral

    Hingga saat ini, para peneliti belum memiliki bukti bahwa menelan mikroplastik, alias partikel plastik yang sangat kecil, dapat berbahaya bagi kesehatan. Mereka juga mengatakan bahwa risiko kesehatan dari mikroplastik tergantung pada jumlah yang dicerna dan berapa lama partikel tersebut bertahan di usus.

Ada beberapa jenis partikel plastik yang ditemukan pada air mineral dalam botol. Dari sekian banyak partikel plastik yang terkandung, polypropylene yang ada pada bagian tutup botol bisa dibilang mendominasi, mencapai 54 persen.

    Selain polypropylene, ada pula kandungan-kandungan lain seperti nilon, polystyrene, polyethylene, polyester/polyethylene terephthalate, serta partikel-partikel lain.

Investigasi tentang keberadaan mikroplastik pada air mineral dalam botol dan konsekuensinya terhadap kesehatan masih akan dikembangkan lebih lanjut. Pihak peneliti tengah mengkaji bahaya spesifik dari partikel plastik yang telah disebut di atas. Beberapa dampak yang mungkin dapat terjadi pada tubuh, antara lain:

1. Mengganggu Keseimbangan Hormon

    Plastik mengandung campuran aditif seperti bisphenol-A, phthalate, dan nonylphenol, yang dapat menyebabkan gangguan endokrin. Gangguan endokrin yang terganggu ini paling dekat hubungannya pada penyakit diabetes mellitus.

2. Berisiko Penyakit Jantung dan Infertilitas

    Mikroplastik dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon, yang nantinya bisa memicu kerusakan pada pembuluh darah. Kerusakan pembuluh darah inilah yang dapat mengakibatkan gangguan jantung dan pembuluh darah. Dan apabila telah mencapai kerusakan ke pembuluh darah kapiler/ujung, maka dapat menyebabkan gangguan kesuburan, gangguan penglihatan, hingga kerusakan saraf dalam jangka panjangnya.

3. Obesitas

    Mikroplastik diduga dapat mengganggu berat badan dalam beberapa cara. Ini termasuk meningkatkan jumlah sel lemak tubuh, mengacaukan hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang, mengubah sensitivitas insulin, memperlambat metabolisme, dan mendorong tubuh untuk menyimpan lebih banyak kalori. Obesitas pada tingkat lanjut akan memicu berbagai penyakit, seperti mengacaukan bakteri di usus hingga diabetes.

Dengan adanya ancaman mikroplastik yang ditemukan pada berbagai air kemasan botol plastik, yang paling bijak adalah membawa botol sendiri yang bisa dibawa ke mana-mana dari rumah. Sehingga Anda tak perlu membeli minuman kemasan di luar. Apalagi biasanya minuman kemasan langsung dibuang setelah satu kali pakai. Tentunya ini tidak terlalu ramah lingkungan, bukan?

Selain itu, tingkatkan daya tubuh Anda dengan menerapkan gaya hidup sehat. Konsumsi makanan bergizi seimbang, berolahraga secara rutin, dan  tidur secara cukup. Faktanya, badan yang sehat dapat menangkal berbagai risiko gangguan kesehatan.

Air Kemasan Botol Yang Terpapar Panas

    Air kemasan botol plastik biasanya terbuat dari bahan yang disebut polyethylene terephthalate (PET). Ketika terpapar panas, bahan tersebut dapat luluh dan menghasilkan dua jenis bahan kimia, yaitu Bisphenol A (BPA) dan juga antimon. Sebelum membahas bahayanya lebih lanjut, anda perlu mengenal dahulu kedua zat kimia tersebut.

1. Bisphenol A (BPA)

    Pernahkah Anda melihat suatu produk berbahan plastik dengan tulisan “BPA free” atau “bebas BPA”? senyawa kimia ini merupakan salah satu zat yang banyak digunakan pada industri dalam pembuatan plastik, tak terkecuali botol minum plastik. 

Meskipun kadang berlabel bebas BPA, tidak menjamin bahwa botol plastik tersebut lebih aman. Zat lain yang disebut Bisphenol S (BPS) digunakan sebagai substitusi dan akan memiliki dampak yang tidak jauh berbeda.

Jika masuk ke dalam tubuh, BPA diketahui bahan yang mengganggu aktivitas endokrin atau hormon. Zat kimia ini dapat bekerja selayaknya hormon yang ada di tubuh. Padahal, hampir seluruh yang terjadi pada tubuh Anda diregulasi oleh hormon. 

Menurut penelitian pada hewan, BPA dalam jumlah diatas normal dapat berakibat pada terganggunya perkembangan dan pertumbuhan anak, perkembangan otak janin, gangguan reproduksi seperti menurunnya kesuburan, hingga gangguan metabolik seperti tiroid atau gondok.

2. Antimon

    Antimon merupakan unsur kimia dengan nama lain Stibium (Sb) yang sering menjadi komponen penyusun dari PET sebagai bahan pembuat botol plastik kemasan. Selain itu, antimon juga banyak digunakan pada manufaktur plastik lain, bahan semikonduktor, dan lainnya. 

Sama halnya dengan Bisphenol A, jika terpapar panas maka zat kimia ini juga dapat beracun bagi tubuh jika masuk dalam jumlah banyak. Diketahui antimon bersifat racun, mutagenik, karsinogenik, dan teratogenik. Artinya selain beracun, zat ini juga dapat menyebabkan mutasi, pembentukan kanker, dan kecacatan pada janin yang sedang dikandung.

    Seperti yang dikatakan sebelumnya, botol air kemasan yang terpapar panas dalam waktu yang lama dapat meluluhkan zat kimia yang terkandung pada plastik dan tercampur dalam air dan dapat membahayakan tubuh. Namun, menurut BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), isu yang sering beredar di masyarakat tentang ini merupakan hal yang tidak benar. 

Kandungan Bisphenol A dan antimon pada botol air kemasan memang akan meluluh pada paparan panas. Namun demikian hanya dalam jumlah yang sangat sedikit dan tidak akan menimbulkan masalah kesehatan. 

    Menurut penelitian yang dilakukan di Tiongkok tahun 2016, membutuhkan paparan suhu sekitar 70 derajat Celsius selama 4 minggu berturut-turut pada air kemasan botol hingga mencapai ambang batas yang dapat menyebabkan masalah kesehatan. Selain itu, yang perlu Anda ketahui adalah semua bahaya dan risiko akibat BPA ataupun antimon yang disebutkan di atas, merupakan hasil penelitian yang dilakukan terhadap binatang percobaan. 

    Jadi setelah mengetahui data di atas, Anda tidak perlu khawatir jika ingin minum air kemasan yang sudah terpapar panas karena hal tersebut terbilang aman. Namun, menurut penelitian yang ada, tetap dibutuhkan penelitian lebih lanjut tentang masalah ini dan efeknya langsung pada manusia. Dengan adanya masalah pengelolaan plastik, ada baiknya juga jika Anda mulai membawa botol minum sendiri untuk mengurangi penggunaan plastik dan menghindari risiko kesehatan karenanya.

(who.int ; laporan tenis WHO,2019/klikdokter.com)